PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kroowa

Kroowa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 55 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
53.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Malt 1.8 kg 45.9% 80 % 15
Ziarno Viking Munich Malt Dark 0.75 kg 19.1% 78 % 57
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 10.2% 70 % 7
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.2 kg 5.1% 74 % 314
Ziarno Viking Chocolate Dark Malt 0.2 kg 5.1% 71 % 2400
Ziarno Viking Caramel 600 0.12 kg 3.1% 68 % 1600
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.6% 70 % 2164
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.35 kg 8.9% 76.1 % -1
Suma 3.92 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 12 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Bramling Cross 15 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Bramling Cross 15 g 10 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's -M15 Empire Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja