PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Krik

Krik

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
74 C 15 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10.08 kg 75.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.6 kg 12% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 6% 60 % 3
Cukier Cukier kandyzowany 0.8 kg 6% --- % ---
Suma 13.28 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 48 g 60 min 13 %
Gotowanie Marynka 32 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 18.4 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wiśnie 3200 g Fermentacja cicha 15 dni

Dyskusja