PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kriek

kriek

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 9
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Gueuze
    Styl
  • jaszymku
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale 3 kg 57.7% --- % 5
Ziarno Pszeniczny chateau munich 0.5 kg 9.6% 85 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.6% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 0.8 kg 15.4% 81 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 7.7% 78.3 % 4
Suma 5.2 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BW blend Pszeniczne Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wiśnie mrożone 2000 g Fermentacja cicha 150 dni

Dyskusja