PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
23.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
15.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 40 min |
| 72 C | 20 min |
| 77 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.5 kg 90.9% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 5.2% | 78 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.15 kg 3.9% | 85 % | 4 |
| Suma | 3.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Sabro | 10 g | 60 min | 14 % |
| Gotowanie | Sabro | 15 g | 10 min | 14 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 15 g | 1 min | 14 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 1 min | 13.7 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |