PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koźlak Wędzony 2

Koźlak Wędzony 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
21.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno CHÂTEAU SMOKED NATURE® 3 kg 77.9% 77 % 8
Ziarno Melano Castle Malting 0.5 kg 13% 78 % 80
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa II 0.1 kg 2.6% 70 % 837
Ziarno Cara Arome Castle Malting 0.25 kg 6.5% 75 % 90
Suma 3.85 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Hersbrucker 30 g 60 min 4.1 %

Dyskusja