PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koźlak na kolschu

Koźlak na kolschu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński soufflet 3.5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3.5 kg 50% 79 % 16
Suma 7 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga- 35 g 60 min 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gestwa kolsh Ale Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja