PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.4 LIlość wody do zacierania
-
21.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
68 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.4 kg 7.3% | 81 % | 53 |
Ziarno | Briess - Smoked Malt | 3 kg 55% | 80.5 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 36.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.05 kg 0.9% | 68 % | 1200 |
Suma | 5.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 25 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 5 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US 05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |