PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koźlak

koźlak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
15.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 53.5% 79 % 16
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 1 kg 21.4% 82 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 17.1% 80 % 5
Ziarno Caramunich® typ I 0.15 kg 3.2% 73 % 80
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.07 kg 1.5% 68 % 400
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 2.1% 65.2 % 315
Ziarno Carared 0.05 kg 1.1% 75 % 39
Suma 4.67 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 40 min 7 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 40 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 8 g 5 min 4 %

Dyskusja