PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. koźlak

koźlak

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
15.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 53.5% 79 % 16
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 1 kg 21.4% 82 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 17.1% 80 % 5
Ziarno Caramunich® typ I 0.15 kg 3.2% 73 % 80
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.07 kg 1.5% 68 % 400
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 2.1% 65.2 % 315
Ziarno Carared 0.05 kg 1.1% 75 % 39
Suma 4.67 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 40 min 7 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 10 g 40 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 8 g 5 min 4 %

Dyskusja