PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koźlak #3

Koźlak #3

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 12.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • Alveg0
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 170 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 206.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 153.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 215.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 25 kg 37.6% 80 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 25 kg 37.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 5 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 0.8% 68 % 1200
Cukier cukier 5 kg 7.5% 100 % 0
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 6 kg 9% 75 % 30
Suma 66.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 300 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Marynka 100 g 30 min 7.8 %
Gotowanie marynka 100 g 5 min 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 3000 ml Fermentis

Dyskusja