PL | EN

Koźlak 100% pszeniczny

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 63 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
19.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wheat Malt, Dark 2.5 kg 49% 84 % 16
Ziarno Wheat munich 1.5 kg 29.4% 83 % 25
Ziarno Carared 0.3 kg 5.9% 75 % 39
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 3.9% 77 % 97
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.9% 76 % 150
Ziarno Enzymatyczny 0.2 kg 3.9% 76 % ---
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2% 78 % 400
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 2% 58.7 % 6
Suma 5.1 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie I 20 g 60 min 11.5 %