PL | EN

Koźlak 100% pszeniczny

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 63 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
19.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wheat Malt, Dark 2.5 kg 49% 84 % 16
Ziarno Wheat munich 1.5 kg 29.4% 83 % 25
Ziarno Carared 0.3 kg 5.9% 75 % 39
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 3.9% 77 % 97
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 3.9% 76 % 150
Ziarno Enzymatyczny 0.2 kg 3.9% 76 % ---
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2% 78 % 400
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 2% 58.7 % 6
Suma 5.1 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie I 20 g 60 min 11.5 %