PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 57.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 28.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 14.3% | 79 % | 22 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 20 g | 60 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Perle | 20 g | 10 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 10 min | 9.5 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Perle | 10 g | 5 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 10 g | --- |
Notatki
-
Fermentowane w okolicy 14 stopni
7 mar 2019, 16:00