PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Koziołek Arturek

Koziołek Arturek

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • czachagej
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 57.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 28.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 14.3% 79 % 22
Suma 7 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 20 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 20 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Perle 10 g 5 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Notatki

  • Fermentowane w okolicy 14 stopni
    7 mar 2019, 16:00

Dyskusja