PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kozioł

Kozioł

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 25 min
73 C 45 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Monachinski Strzegom 12-18 EBC 4 kg 53.3% 79 % 15
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 3,2-4,5 2 kg 26.7% 80 % 4
Ziarno Aromatic Malt 0.5 kg 6.7% 78 % 51
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 6.7% 80 % 39
Ziarno Słód Monachijski Typ II Viking Malt 12-18 EBC 0.5 kg 6.7% 79 % 14
Suma 7.5 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja