PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Korona AIPA

Korona AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.6 kg 86.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 6.7% 75 % 45
Suma 3 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 20 g 70 min 14 %
Gotowanie Horizon 10 g 10 min 14 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Gotowanie Centenial 10 g 10 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Centenial 20 g 0 min 9.7 %

Dyskusja