PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kooperation IPA

Kooperation IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 86.2% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.6% 60 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.3 kg 5.2% 60 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 15 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 15 %
Whirlpool Galaxy 50 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Riwaka 20 g 10 min 3.3 %
Aromat (koniec gotowania) Riwaka 30 g 5 min 3.3 %
Whirlpool Riwaka 50 g 1 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hornindal Ale Płynne 200 ml Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Odżywka dla drożdży 10 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja