PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kooperation IPA

Kooperation IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 86.2% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.6% 60 % 3
Ziarno Płatki orkiszowe 0.3 kg 5.2% 60 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Galaxy 15 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 15 %
Whirlpool Galaxy 50 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Riwaka 20 g 10 min 3.3 %
Aromat (koniec gotowania) Riwaka 30 g 5 min 3.3 %
Whirlpool Riwaka 50 g 1 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hornindal Ale Płynne 200 ml Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Odżywka dla drożdży 10 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja