PL | EN

Kooperacja

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
7.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 80.4% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.4 kg 4% 77 % 26
Ziarno caramunich 0.3 kg 3% --- % 90
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.1% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.25 kg 2.5% 80 % 16
Suma 9.95 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 35 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Marynka 15 g 20 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 20 min 4 %
Gotowanie Marynka 25 g 10 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 10 min 4 %
Gotowanie Marynka 20 g 0 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale