PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kooperacja

Kooperacja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 80.4% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.4 kg 4% 77 % 26
Ziarno caramunich 0.3 kg 3% --- % 90
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.1% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.25 kg 2.5% 80 % 16
Suma 9.95 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 35 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Marynka 15 g 20 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 20 min 4 %
Gotowanie Marynka 25 g 10 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 10 min 4 %
Gotowanie Marynka 20 g 0 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja