PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kolsh z pk

kolsh z pk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
70 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.85 kg 63.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.25 kg 4.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 32.8% 85 % 7
Suma 6.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 10 g 10 min 4.5 %
Gotowanie English Golding 25 g 30 min 4.8 %
Na zimno English Golding 25 g 0 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale k75 Lager Suche 23 g rehydratyzacja 300ml wody

Dyskusja