PL | EN

kolsh z pk

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
70 C 10 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.85 kg 63.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.25 kg 4.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 32.8% 85 % 7
Suma 6.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 50 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 10 g 10 min 4.5 %
Gotowanie English Golding 25 g 30 min 4.8 %
Na zimno English Golding 25 g 0 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale k75 Lager Suche 23 g rehydratyzacja 300ml wody