PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kolsh Tradition

Kolsh Tradition

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Kölsch
    Styl
  • Vanzan
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 90.9% 80 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 9.1% 83 % 5
Suma 5.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Tradition 25 g 15 min 5.6 %
Whirlpool Hallertau Tradition 25 g 20 min 5.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kolsch style ale yeast Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja