PL | EN
Kolsch Izabella
0-
11.7Gęstość BLG
-
27IBU
-
4.7 %ABV
-
3.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
84 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
18.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
64 C | 45 min |
72 C | 25 min |
78 C | 3 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 3.7 kg 90.2% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.4 kg 9.8% | 80 % | 6 |
Suma | 4.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Izabella | 30 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Hallertau Tradition | 30 g | 10 min | 5 % |
Gotowanie | Izabella | 15 g | 10 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Suche | 12 g | Safbrew |