PL | EN
Rozmiar warki
-
38 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
48.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.6 LIlość wody do zacierania
-
36.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 8 kg 87% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.2 kg 13% | 79 % | 10 |
Suma | 9.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 8.2 % |
Gotowanie | comet | 50 g | 15 min | 8.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Comet | 50 g | 1 min | 8.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 2000 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
problemy z wysładzaniem, zostawiłem na całą noc, gotowanie następnego dnia, przez co lekko skwaśniało.
może być rześkie i orzeźwiające przez to.
ciekawe
3 lis 2018, 11:36