PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20 LIlość wody do zacierania
-
26.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 5.5 kg 82.7% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1 kg 15% | 85 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.15 kg 2.3% | 80 % | 6 |
Suma | 6.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | HallertauER MITTEL FRUH | 50 g | 60 min | 4.4 % |
Gotowanie | HallertauER MITTEL FRUH | 25 g | 30 min | 4.4 % |
Gotowanie | HallertauER MITTEL FRUH | 25 g | 10 min | 4.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Kolsch | Ale | Płynne | 350 ml | Wyeast Labs |
Notatki
-
użyto 20L wody do wysładzanie.
za mało o ok 5L minimum.
wylana została cała woda z zacieru, do 3-4 blg
15 kwi 2019, 14:42