PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kolejna dawka

Kolejna dawka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 11 %
    Straty z gotowania
  • 8.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale 3 kg 72.1% 79 % 6
Ziarno Słód Carared 0.2 kg 4.8% 74 % 50
Ziarno Słód Monachijski jasny 0.9 kg 21.6% 78 % 16
Ziarno Jęczmień palony 0.06 kg 1.4% 65 % 1150
Suma 4.16 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 6.1 %
Gotowanie Fuggles 25 g 20 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Płynne 1500 ml White Labs

Dyskusja