PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KOKO STOUT

KOKO STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
40.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 1 kg 15.6% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmelowy 600 0.4 kg 6.3% 68 % 601
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 4.7% 70 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.7% 85 % 3
Ziarno Briess - Roasted Barley 0.4 kg 6.3% 55 % 591
Suma 6.4 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum De 15 g 60 min 11.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 0 min 5.1 %

Notatki

  • B. lambicus (White Labs WLP653 and Wyeast 5526) CHERRY!!! do polowy

    NIEDOKONCZONY

    Druga polowa z kokosem
    Co z woda kokosowa?
    Platki kokosa prazone dodane na cicha.
    8 paź 2017, 20:16

Dyskusja