PL | EN
Kofi Stout X2020
0-
15.2Gęstość BLG
-
23IBU
-
6.3 %ABV
-
26.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/51d0656f698ad51ce7a973614a16cc82.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
4.05 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
28.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 3.5 kg 61.4% | 81 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.7 kg 12.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Monachijski jasny | 0.5 kg 8.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.3 kg 5.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | weyermann special W | 0.5 kg 8.8% | 73 % | 300 |
Ziarno | Carafa III | 0.2 kg 3.5% | 70 % | 1300 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 15 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | kawa ziarnista | 500 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | laktoza | 500 g | Gotowanie | 5 min |