PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KOELSH #4

KOELSH #4

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 26
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Kölsch
    Styl
  • ziemowit PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
73 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 100% 82 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 35 g 60 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Spalt Select 100 g 0 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LalBrew Köln Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja