PL | EN

Kneżna Rubinowa i Saaz

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
9.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 100% 81 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 7 g 90 min 14 %
Gotowanie Rubin 10 g 90 min 8.9 %
Gotowanie Rubin 10 g 60 min 8.9 %
Gotowanie Rubin 10 g 45 min 8.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 30 min 2.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 20 min 2.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 15 min 2.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 10 min 2.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 5 min 2.9 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 5 g 1 min 2.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Salfager w 34/70 Lager Gęstwa 100 ml Salfager