PL | EN

klon 12

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.6 BLG
9.7% ABV
36.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3.6 kg 44.4% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.15 kg 38.9% 80 % 7
Cukier Candi Sugar, Dark 1.35 kg 16.7% 78.3 % 542
Suma 8.1 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie jakis 60 g 45 min 8 %

Notatki

  • Albo wlp530 tak jak w przepisach
    albo wlp540 ktore lubie,
    polowa warki wchodzi w gre
    seria BPA > Blonde i Dubbel > Kurdupel moze jak bede mial wene na drugie podejscie
    4 sty 2019, 08:21