PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
4 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1.8 LIlość wody do zacierania
-
2.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale | 3.2 kg 71.1% | 80 % | 35 |
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy jasny | 0.7 kg 15.6% | 81 % | 26 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 4.4% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.2 kg 4.4% | 75 % | 45 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.2 kg 4.4% | 81 % | 53 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 50 min | 13.2 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 38 min | 13.2 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 38 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 7 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 7 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 7 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 7 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
Czerwono-miedziane, treściwe,
fantazyjnie nachmielone,
cytrusowo-żywiczne .
5 sie 2024, 13:47