PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kleryk M

Kleryk M

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
71 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
30.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.2 kg 40% 82 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.4 kg 30% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 10% 85 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.32 kg 4% 75 % 45
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 5% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.08 kg 1% 70 % 690
Cukier Candi Sugar, Dark 0.8 kg 10% 78.3 % 542
Suma 8 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 17 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 10 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast 3538 Ale Płynne 1000 ml ---

Dyskusja