PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Klasyczny PILS 6000 jak tani

Klasyczny PILS 6000 jak tani

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 3100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5.556 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3694.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 89 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1770 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2360 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 15 min
72 C 30 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 540 kg 91.5% 81 % 4
Ziarno Monachijski 25 kg 4.2% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 25 kg 4.2% 85 % 4
Suma 590 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 1500 g 90 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 1000 g 10 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 1500 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 1000 g Fermentis

Dyskusja