PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kisiel

Kisiel

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 13.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • wilqdgc
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 50% 85 % 8
Ziarno Monachijski 0.9 kg 45% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.06 kg 3% 68 % 601
Ziarno Special B Malt 0.04 kg 2% 65.2 % 315
Suma 2 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 5 min 3.5 %

Dyskusja