PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kisiel

Kisiel

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 13.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Roggenbier
    Styl
  • wilqdgc
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 50% 85 % 8
Ziarno Monachijski 0.9 kg 45% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.06 kg 3% 68 % 601
Ziarno Special B Malt 0.04 kg 2% 65.2 % 315
Suma 2 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 5 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 5 g 5 min 3.5 %

Dyskusja