PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kippis!

Kippis!

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
56 C 30 min
64 C 30 min
74 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
21.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 30.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 30.8% 79 % 22
Ziarno Carared 0.5 kg 15.4% 75 % 39
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 7.7% 55 % 985
Suma 3.25 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Piekarnicze Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa zbożowa Delecta 200 g Zacieranie ---
Przyprawa Jagody jałowca 20 g Zacieranie ---

Notatki

  • Brzeczkę doprowadzić do wrzenia i wyłączyć. Butelkować po 3-4 dniach.
    9 mar 2018, 12:03

Dyskusja