PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kick-Ass

Kick-Ass

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19 BLG
15.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 5.5 kg 73.3% 79 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 20% 80 % 16
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 2.7% 78 % 51
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.3 kg 4% 72 % 236
Suma 7.5 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 50 min 15.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 35 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 11.2 %
Gotowanie Amarillo 20 g 25 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 8.9 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 8.9 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 8.9 %
Na zimno Chinook 20 g 5 dni 11.2 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja