PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kick-Ass

Kick-Ass

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19 BLG
15.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 5.5 kg 73.3% 79 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 20% 80 % 16
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 2.7% 78 % 51
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.3 kg 4% 72 % 236
Suma 7.5 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 50 min 15.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 35 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 11.2 %
Gotowanie Amarillo 20 g 25 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 8.9 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 8.9 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 8.9 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 8.9 %
Na zimno Chinook 20 g 5 dni 11.2 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja