PL | EN

KCBD American Brown Ale

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
8.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 3 kg 29.7% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 5 kg 49.5% 82 % 14
Ziarno Carared 0.8 kg 7.9% 75 % 39
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 3% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 1 kg 9.9% 81 % 53
Suma 10.1 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Mosaic 25 g 20 min 10 %
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 100 g 2 min 10 %
Na zimno Mosaic 100 g 14 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's -M15 Empire Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min