PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.4 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 95.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 4.8% | 75 % | 150 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.59 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 45 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Kazbek | 25 g | 30 min | 4.6 % |
Gotowanie | Kazbek | 25 g | 5 min | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
BF&SAY | Ale | Gęstwa | 200 ml | Gozdawa |
Notatki
-
Za dużo kazbeka na smak, a w aromacie prawie go nie czuć
29 gru 2017, 15:39