PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kazbek Extra Pils (pomarańczowe)

Kazbek Extra Pils (pomarańczow...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
8.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 48.9% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.1 kg 32.1% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.3% 79 % 10
Suma 6.55 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kazbek 37 g 60 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Kazbek 62 g 20 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Kazbek 25 g 10 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Kazbek 37 g 5 min 4.6 %
Na zimno Kazbek 50 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Lager Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips Piwowarski 5 g Gotowanie 60 min
Klarowanie Whirfloc T 1 g Gotowanie 8 min

Dyskusja