PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kawowo-kweikowo stoutowo

kawowo-kweikowo stoutowo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
27.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 4.5 kg 71% 80.5 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno weyermann - Pszeniczny Czekoladowy 0.22 kg 3.5% 73 % 1001
Ziarno red ale viking malt 0.6 kg 9.5% 75 % 70
Ziarno Oats, Flaked 0.6 kg 9.5% 80 % 2
Ziarno Caramunich® typ I 0.22 kg 3.5% 73 % 80
Suma 6.34 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 200 ml Omega

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kawusia lekko palona 150 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja