PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kawowa IPA

Kawowa IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 23.1% 79 % 22
Suma 6.5 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 25 g 60 min 15 %
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 5 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 5 g 20 min 7.1 %
Gotowanie Falconers Flight 5 g 20 min 11.3 %
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Cascade 5 g 10 min 7.1 %
Gotowanie Simcoe 5 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 14.2 %
Gotowanie Falconers Flight 5 g 10 min 11.3 %
Gotowanie Sorachi Ace 5 g 10 min 12.8 %

Dyskusja