PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KASKADA

KASKADA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.5 BLG
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.7 kg 94% 79 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 4% 72 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal Redd 0.1 kg 2% 70 % 400
Suma 5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 60 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 20 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 15 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 5 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 8.1 %
Whirlpool Cascade 30 g 0 min 8.1 %
Na zimno Cascade 50 g 5 dni 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Liberty Bell Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja