PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kasia Beer

Kasia Beer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 24.4% 83 % 5
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5 kg 61% 80.5 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.2% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 2.4% 76.1 % 0
Suma 8.2 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Idaho 7 10 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Idaho 7 10 g 30 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 10 g 10 min 12.7 %
Whirlpool Idaho 7 20 g 20 min 12.7 %
Na zimno Idaho 7 50 g 5 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy maliny 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja