PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Karmel Stout

Karmel Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
53.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 25.6% 70 % 299
Ziarno Bestmalz Red Active 2 kg 51.3% 79 % 30
Ziarno Chocolate Rye optima 0.2 kg 5.1% 20 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 12.8% 70 % 4
Suma 3.9 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %

Dyskusja