PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kaprys

kaprys

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Krzychuomega
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4.4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 45 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilzneński vikin malt 5 kg 50.5% 77 % 10
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 20.2% 80 % 7
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 10.1% 81 % 6
Ziarno cookie viking malt 1 kg 10.1% 72 % 50
Ziarno słód karmelowy 30 viking malt 0.5 kg 5.1% 75 % 40
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 4% 60 % 4
Suma 9.9 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ht blanc 30 g 50 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 5 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 30 g 5 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne hopzoil hazy 2 g Butelkowanie ---

Dyskusja