PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kansas

Kansas

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • CodeMonkey
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5 kg 71.4% 81 % 5
Słód jęczmienny pilzneński 3-5 EBC Weyermann® 5 kg
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 2 kg 28.6% 85 % 4
Słód jęczmienny Château Peated 5-10 ppm Castle Malting® 1 kg - wędzony dymem ze szkockiego torfu (peated malt).

Stężenie fenoli: 5-10 ppm.
Barwa: 2,5-3,5 EBC.
Suma 7 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 40 g 45 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 50 g 0 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja