PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KANGUR

KANGUR

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 92.6% 79 % 6
Ziarno Carared 0.2 kg 3.7% 75 % 39
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 3.7% 74 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie citra 20 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 20 g 0 min 15.7 %
Na zimno Waimea 30 g 3 dni 15.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gęstwa po Mangoweve jack's M07 Ale Gęstwa 30 ml Mangorve

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 15 g Gotowanie 15 min

Dyskusja