PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kangoo Red Ale

Kangoo Red Ale

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 9.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Grabek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 88.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 7.1% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 4.3% 75 % 30
Suma 3.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 11 %
Whirlpool Vic Secret 20 g 10 min 16.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja