PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kangoo Red Ale

Kangoo Red Ale

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 9.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Grabek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.1 kg 88.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 7.1% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 4.3% 75 % 30
Suma 3.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 11 %
Whirlpool Vic Secret 20 g 10 min 16.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja