PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kanapka z chlebem

Kanapka z chlebem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
17.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 2 kg 26.7% 80 % 20
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 26.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 6.7% 81 % 53
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 1 kg 13.3% 75 % 150
Ziarno Rye Malt 1 kg 13.3% 63 % 10
Suma 7.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 10 %

Dyskusja