PL | EN
Rozmiar warki
-
37 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
46.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.5 LIlość wody do zacierania
-
38 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 5 kg 52.6% | 81 % | 8 |
Ziarno | Diastatyczny | 0.5 kg 5.3% | 75 % | 3 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 1 kg 10.5% | 75 % | 59 |
Ziarno | Jasny klepiskowy | 0.5 kg 5.3% | 75 % | 3 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 1 kg 10.5% | 75 % | 30 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 1 kg 10.5% | 60 % | 4 |
Ziarno | Castle Cafe | 0.5 kg 5.3% | 75.5 % | 480 |
Suma | 9.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 45 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Sybilla | 60 g | 30 min | 3.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 60 g | 10 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |