PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kakaowy Stout

kakaowy Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
28.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.1 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 3.9% 75 % 50
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.9% 76 % 150
Ziarno special x 0.3 kg 4.7% 75 % 350
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.1% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.13 kg 2% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 10.9% 76.1 % 0
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.8% 60 % 3
Suma 6.43 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Łuska kakaowa 150 g Zacieranie 60 min
Inne wanilia laska 2 g Fermentacja cicha 5 dni

Notatki

  • Wanilia 2 laski
    15 mar 2021, 18:13

Dyskusja