PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kaffir lemon grass ipa

kaffir lemon grass ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 87% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 7.2% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 85 % 3
Suma 6.9 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 45 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 50 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) calypso 15 g 30 min 15.6 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 30 min 15.6 %
Na zimno Ekuanot 50 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 2 dni 12.6 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kaffir 20 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy kaffir 3 g Butelkowanie 1 min
Przyprawa trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja