PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jurek Owsik

Jurek Owsik

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 120 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
26.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.3 kg 62.2% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 27% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 2.7% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.7% 70 % 299
Suma 3.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 10 g 60 min 15 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 10 min 4.5 %

Dyskusja