PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jurek Owsik

Jurek Owsik

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 120 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
26.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.3 kg 62.2% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 27% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 2.7% 68 % 601
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.7% 70 % 299
Suma 3.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 10 g 60 min 15 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 10 min 4.5 %

Dyskusja