PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. JUICY PASSION FRUIT & MANGO WHEAT ALE

JUICY PASSION FRUIT & MANGO WH...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 40% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 40% 83 % 5
Dodatek Briess - Oat Flakes 1 kg 20% 80 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 9 g 60 min 12 %
Na zimno Citra 41 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 7 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy PASSION FRUIT PULP 1000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy MANGO PULP 2550 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja